玄米

■名称 玄米 ■産地・原料 北海道（単一原料米） ■品種 ゆめぴりか ■産年 27年度産 ■精米年月日 米袋表示面下部に記載 ■内容量 5kg×2袋 合計10kg ■お米の取り扱いについて 直射日光を避けて、涼しい場所に保管して下さい。米は湿気を嫌いますので保管にご注意下さい。米びつ・容器等は、虫等の発生を防ぐためにもこまめに清掃して下さい。臭いの移る可能性：臭いの強い洗剤、灯油などはそばに於かないで下さい。お買い求め後は、お早めにお召し上がり下さい。 ■真空パック梱包 ご希望のお客様は何袋を真空パックにするかをご選択ください。※梱包の数量によって別途料金が加算されます。 「真空パック」梱包の場合、配送中による障害で空気が入る事があります。お米がお手元に届いたときに空気が入ってしまった場合は、真空パック料金をお返し致しますので、お手数ですが当店までご連絡下さい。真空漏れ（空気が入った場合）の際は、商品の特性上お取り換え、交換は出来ませんのでご了承ください。 ■送料について こちらの商品は、送料無料です。 ※沖縄・離島・一部の地域は除く（沖縄県・その他離島のお客様は、お問合せ下さい） ■精米 お届けの精米度合いを選択して下さい。「玄米のまま」「白米にする」「7分搗き」「5分搗き」「3分搗き」のいずれかを指定して下さい。※精米すると米ぬか分が内容量から減りますのでご了承ください。 ■荷姿 小分け荷姿（2kg袋・10kg袋）での お届けは大変申し訳ございませんが お受け出来ませんのでご注意ください。 放射能（核種）検査 Iodine-131 Caesium-134 Caesium-137　検出なし ▶検査報告書を見る言わずと知れた良食味米「コシヒカリ」、それを改良した「あきたこまち」。日本有数の米を祖先に持ち、そこに北海道を代表する「おぼろづき」の遺伝子を導入するなど、「美味しさ」を武器にする数多くの品種を掛け合わされ、「ゆめぴりか」は、圧倒的な美味しさを持ち、生まれました。 美味しいお米の条件として重要なのが、粘りを左右するアミロース。「ゆめぴりか」は低アミロースの性質（低いほど粘り強い）を持つ「北海287号」という母と、食味と収量性ともに優れた性質を持つ「ほしたろう」という父の間に生まれました。親の良いところ、そして開発者の想いをしっかりと受け継いで、私「ゆめぴりか」は、とびきり味がよく、収量性の高いお米に育ったのです。 北海道では、「北海道から、ニッポンの米を」というスローガンのもと、生産から販売まで、北海道が一体となって「ゆめぴりか」の品質維持・ブランド化に取り組んでいます。 水加減を通常よりも少々少なめで炊飯する事により、より美味しくお召し上がり頂けます。秋の新米時期は水分を多く含んでいる為、普段炊いているお米より（1合あたり7?15cc程度）ほど少なめにしていただくと、美味しくお召し上がりいただけます。