玄米

近年お米の業界でも注目度の高い「福島県会津産こしひかり」、今回ご紹介させていただくのはその会津産こしひかりの最高級「福田さんの無農薬農法米」です。最低でも7年以上農薬・化学肥料に頼らず栽培されている福田さんのお米の食味は、モチモチとしてふっくら炊き上がり、更に噛み締めたときの弾力・甘みはあの魚沼産以上だと思います。もちろん、冷めてもやわらかく、冷ご飯にしたときの方がこのお米の良さがわかると思います。真っ白に精米されたお米も美味しいですが、玄米食をされるお客様に食べやすいお米です。無農薬・無化学肥料で栽培されておられますので生産量にも限りがございますが、ぜひ一度お試しいただきたい当店一押しの生産者のお米です。 特別栽培米（農薬不使用・化学肥料不使用） 名称 玄米　又は　精米 産地 福島県会津産 品種 こしひかり 産年 27年度産 使用割合 単一原料米 内容量 10kg（5kg×2袋）※精米時は変更有 精米年月日 別途商品ラベルに記載 農林水産省新ガイドラインによる表示 こちらからご覧ください 放射性物質検査結果（自主検査） 検出なし（定量下限値0.5Bq/kg）検査報告書をみる